https://krechet.ibord.ru/ Клуб исторической реконструкции &quot;Кречет&quot; ru-ru Fri, 19 Apr 2024 09:34:16 +0300 MyBB/mybb.ru https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=761#p761 <p>Нравится <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=613" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">бастурма</span></a>.<br />Бастурма из говядины<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/168/sm_167248.jpg" alt="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/168/sm_167248.jpg" /><br />Рецепт домашней бастурмы из говядины. Готовим самое вкусное вяленое мясо в домашних условиях. Универсальный рецепт как для говядины, так и для свинины или курицы. Используйте только филе (вырезку).<br />Продукты <br />Говядина (вырезка) - 700 г<br />Соль морская - 100 г<br />Перец черный - 30 г<br />Специи (куркума, базилик, розмарин, кориандр молотый и тимьян) - 15 г</p> <p>Подготавливаем ингредиенты для бастурмы из говядины.<br />Как приготовить бастурму из говядины:</p> <p>На чистой доске хорошо вымытым ножом зачищаем говяжье филе от жилок и лишнего жира.<br />Тщательно промываем говядину под проточной водой и хорошо обсушиваем вафельным полотенцем или салфетками.<br />Смешиваем морскую соль с перцем крупного помола.<br />Натираем говядину специями со всех сторон. Оставляем на 12 часов в холодильнике.<br />Спустя время промываем говядину от соли и перца. Обсушиваем.<br />Выкладываем мясо на марлю, сложенную в два раза. Посыпаем с обеих сторон специями.<br />Плотно заворачиваем в марлю и завязываем с обеих сторон. Подвешиваем в холодильнике и оставляем на 19 суток при постоянной температуре +2...+4 градуса. Если не подвешивать мясо, то нужно переворачивать каждый день на другую сторону.<br />Бастурма из говядины готова. Нужно очистить её от специй.<br />Приятного аппетита!</p> mybb@mybb.ru (Дамачка) Fri, 19 Apr 2024 09:34:16 +0300 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=761#p761 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=758#p758 <p>Уважаемые реконструкторы и исторические клубы 14 века! <br />Прошу оказать помощь или содействие в реализации воссоздания Битвы на реке Пьяне которая произошла в 1377 году 2 августа с войсками Арапши и Мамая, где принимали участие дружины Московская, Переславльская, Владимирская, Суздальская, Нижегородская, Муромская др. Где огромную роль в этой битве сыграла дружина Князя Звенигородского, которая пришла в место битвы в день данного события и заняла наиболее важное место которое удерживала до последнего воина, где Князь Звенигородский Федор Андрианович, последним пал от меча татар не отступя ни на шаг. Его героический бой отражен в летописях После этой битвы он слыл героем своего времени. Хотелось бы организовать данный фестиваль, как ежегодное зрелище с участием всех желающих реконструкторов или клубов. В этом году нами разрабатывается проект о создании Историко-кльтурного парка в память о данном событии, где будет заложена часовня и закладной камень мемориала памяти этого события. <br />В дни фестиваля будут отведены площади в пойме реки Пьяны(в месте где была битва) на 5000 человек для разбивки лагеря, будет отведена в лесном бору территория лагеря отдыха, гостиница, организованы ярмарки и культурноая программа с участием фольклерных ансамблей и звезд эстрады и кино. Фестиваль расчитан на 3 дня. <br />Просьба отозваться кому интересно оказать помощь в организации данного фестиваля. <br />Заранее благодарим за содействие. <br />Всем кому интересно кто может помочь прошу звонить (495) 500-89-71</p> mybb@mybb.ru (Николай) Thu, 03 May 2012 12:20:53 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=758#p758 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=756#p756 <p>Честно сказать Каролинги хороши для тех кто любит бить гардой=)) раньше это было круто,но щас редко кто покупает или делает такие=))</p> mybb@mybb.ru (Лорд Ксан) Tue, 17 May 2011 23:09:50 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=756#p756 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=755#p755 <p>о проделанном - <br />парни, за первый день&#160; точнее с 15.00 до 00,00 было пройдено около 16-18 км<br />за второй день а точней с 11.00 до 13.00 еще 6 км<br /> серпуховчане за немыслимый срок прошли не знаю сколько но как я не пытался проложить по карте , если не блуждать получится ну никак не больше 16 км</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sat, 07 May 2011 11:39:49 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=755#p755 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=754#p754 <p>-Какая направленность вашего клуба?,<br />-Бухаем на фестивалях.,<br />-Ааа! Ливинг Хистори! (c)</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Thu, 07 Apr 2011 12:30:34 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=754#p754 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=752#p752 <p>прошло некоторое время и стал менее категоричен , на новгородские земли надоспешники вполне допустимы , насчет юга Руси - не знаю...просто не вижу смысла носить надоспешник на клепано-пришивной чешуе. а вот на кольчугу или стремненький ламелляр - вполне )))</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Wed, 16 Mar 2011 16:35:54 +0300 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=752#p752 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=750#p750 <p>Интересные изделия из кожи для исторической реконструкции. Ремни, сумки - ручная работа. Наша страничка leather-work.com.</p> mybb@mybb.ru (Михал) Mon, 20 Dec 2010 17:03:36 +0300 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=750#p750 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=748#p748 <p>парни , для тех кто сто лет не был в клубе - мы теперь живем в кинобудке , прежде чем ломиться в старую дверь позвоните мне - я вам покажу где мы теперь живем , у нас теперь отдельный вход , свое крыльцо )))</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Mon, 20 Sep 2010 09:16:50 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=748#p748 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=747#p747 <p>Стальные осенние манёвры в Алексине. Пройдут неподалёку от г. Алексина Тульской области 3-5 сентября 2010 года.</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sun, 08 Aug 2010 22:41:00 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=747#p747 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=746#p746 <p>неплохой комплект на ИР и ливинг хистори из Торжка,все по источникам</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Fri, 06 Aug 2010 23:40:50 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=746#p746 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=744#p744 <p>а как бы еще раз книгу перезалить ?</p> mybb@mybb.ru (Alibabaevich) Mon, 26 Jul 2010 16:17:43 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=744#p744 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=743#p743 <p>мега статья по штанам , с музейными выкройками и примерами собранного,выкройки не из простых , зато всем любителям не широких штанцов - рекомендую<br /><a href="http://www.tjurslakter.nl/vikingbroeken.pdf" rel="nofollow" target="_blank">http://www.tjurslakter.nl/vikingbroeken.pdf</a></p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sun, 25 Jul 2010 13:47:13 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=743#p743 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=733#p733 <p>27-го апреля в дружбе состоится показательное выступление на смотре чего-то там ))))<br />все кто собирается участвовать , а участвовать надо всем - прийти в выходные в клуб для обсуждений и репетиций<br />и отзвониться мне не забыть )))</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Thu, 22 Apr 2010 19:39:27 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=733#p733 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=728#p728 <p>копья найденные в Бирке , прям классификация</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sun, 11 Apr 2010 14:59:23 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=728#p728 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=722#p722 <p>а вот и серебришко<br />и это только начало</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sat, 10 Apr 2010 02:04:26 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=722#p722 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=720#p720 <p>также хочу обратить внимание всех юных подаванов на данные находки , т.к. они весьма распространены для наших поясов и весьма просты и дешевы в изготовлении</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sat, 10 Apr 2010 01:58:12 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=720#p720 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=709#p709 <p>дата проведения мероприятия подтверждается, то есть с 7 по 11 июля,заявка с фото должна быть готова до 15 июня<br />всем нашим, кто собирается поехать - отписаться тут<br />в программе мероприятия - куча воинских потех и конкурсов ,ака маневров бугуртов и прочего<br />всем кто собирается ехать нужноиметь аутентичные :<br />-тарелка,кружка,ложка,нож <br />-костюм гражданский( пара льняных рубах,шерстяная,порты,штаны,гетры/обмотки,обувь,шапка,пояс,кошель итд.)<br />-воинам,костюм воинский(шлем,кож. рубаха,стеганные рукавички,орудие труда,щит или фанерный оклеенный тканью с обеих сторон , или дощатый, )<br />-место в палатке/ палатка/шатер АУТЕНТИЧНЫЙ<br />-КОСТРОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ</p> <p>задавайте ваши вопросы кому что не ясно</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sat, 10 Apr 2010 01:00:18 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=709#p709 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=708#p708 <p>Типология европейских мечей по Э.Оакешоту<br /><a href="http://www.tgorod.ru/index.php?topgroupid=2&amp;groupid=7&amp;subgroupid=5&amp;contentid=198" rel="nofollow" target="_blank">http://www.tgorod.ru/index.php?topgroup &#8230; tentid=198</a><br />советую внимательно читать для тех кто задумался о 1380-1420 гг на Русь )))</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sat, 10 Apr 2010 00:48:40 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=708#p708 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=706#p706 <p>дело не только в наличии одежды и барахла, а еще и в экзаменах на воинское звание - нормативах и уровне общей образованности в области реконструируемой эпохи,региона,статуса...<br />а то у нас все голые, все хотят быть воинами, но никто не владеет не то что навыками нужными , но и знаниями , которыми владел каждый бонд того времени</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Sat, 03 Apr 2010 08:28:43 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=706#p706 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=700#p700 <p>парни это просто шапка 4-хклинка из войлока с пологом ,обшитая кожей...вы головой подумайте - ведь все что потом использовалось ,даже летчиками откуда-то бралось )))</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Mon, 29 Mar 2010 17:39:34 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=700#p700 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=697#p697 <p>Мне рулон на 26 метров!!! русскова :jumping:</p> mybb@mybb.ru (Секира) Wed, 24 Mar 2010 08:43:09 +0300 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=697#p697 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=688#p688 <p><a href="http://www.tforum.info/forum/index.php?showtopic=6268" rel="nofollow" target="_blank">http://www.tforum.info/forum/index.php?showtopic=6268</a> - медовуха<br /><a href="http://www.tforum.info/forum/index.php?showtopic=2729&amp;mode=linear" rel="nofollow" target="_blank">http://www.tforum.info/forum/index.php? &#8230; ode=linear</a> - эль<br /><a href="http://www.teddybeer.ru/" rel="nofollow" target="_blank">http://www.teddybeer.ru/</a> - пиво</p> mybb@mybb.ru (Travnik-san) Mon, 15 Feb 2010 17:52:57 +0300 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=688#p688 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=687#p687 <p><a href="http://cookit.e2bn.org/historycookbook/" rel="nofollow" target="_blank">http://cookit.e2bn.org/historycookbook/</a><br />Стыренно с тфорума. </p> <p>Как готовили от древности до наших дней</p> mybb@mybb.ru (Travnik-san) Mon, 15 Feb 2010 17:50:11 +0300 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=687#p687 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=678#p678 <p>Канешна едим!!</p> mybb@mybb.ru (Секира) Thu, 05 Nov 2009 01:32:13 +0300 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=678#p678 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=672#p672 <p>изменение графика тренировок<br />понедельник,среда в 19.30<br />суббота в 16.00</p> mybb@mybb.ru (завхоз Кузьмичь) Tue, 06 Oct 2009 11:05:14 +0400 https://krechet.ibord.ru/viewtopic.php?pid=672#p672